Pempek Nasi
By @nesaar8
Sc: Phie Kitchen's
Bahan-bahan:
1 centong nasi
5 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung gandum (saya skip)
Sedikit rebon halus (optional,bisa diskip)
Secukupnya kaldu bubuk dan garam
Secukupnya air
Isian bisa disesuaikan selera (saya orek telur)
.
Cara buat:
1) campurkan nasi,rebon halus,dan tepung tapioka. Tuangkan air sedikit sedikit
2) uleni hingga rata dan bisa dibentuk
3) untuk isian: orek telur, jangan terlalu kering. Sisihkan
4) bentuk adonan pempek, isi dengan orek telur
5) didihkan air, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk
6) bila sudah mengembang, tunggu 5 menit baru angkat
7) goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kuning keemasan. Siap disajikan....
By @nesaar8
Sc: Phie Kitchen's
Bahan-bahan:
1 centong nasi
5 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung gandum (saya skip)
Sedikit rebon halus (optional,bisa diskip)
Secukupnya kaldu bubuk dan garam
Secukupnya air
Isian bisa disesuaikan selera (saya orek telur)
.
Cara buat:
1) campurkan nasi,rebon halus,dan tepung tapioka. Tuangkan air sedikit sedikit
2) uleni hingga rata dan bisa dibentuk
3) untuk isian: orek telur, jangan terlalu kering. Sisihkan
4) bentuk adonan pempek, isi dengan orek telur
5) didihkan air, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk
6) bila sudah mengembang, tunggu 5 menit baru angkat
7) goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kuning keemasan. Siap disajikan....
0 Response to "Resep Cara Membuat Pempek Nasi"