Resep Cara membuat PECAK BANDENG

siang bundaa...

lama nihh ga nyetor postingan..

hari ini saya pengen yg segerre pedess nihh bunn .. ini maskan khas bekasi nihh

yukk di lihat resepnya..

by: Laili Ruhama

bahan PECAK BANDENG :

1 bandeng uk yg sekilo 2 yang udh di lumuri garam dan jeruk nipis,,

2 jeruk limo

garam secukupnya

gula secukupnya

penyedap secukupnya

air secukupnya

bumbu PECAK BANDENG :

6 bawang merah

5 cabe merah

4 cabe rawit merah

4 ruas jahe

cara membuat PECAK BANDENG :

* goreng ikan sampai matang, sisihkan

* garang bumbu di atas wajan tanpa minyak sampai matang dan ada sedikit gosong, gunakan api kecil

* tumbuk kasar bumbu tambhakan garam gula penyedap..

* beri sedikit air dan perasan limo test rasa dan siap disiram di atas bandeng yg sudah di goreng

selamat mencoba bundaa..