Resep Cara Membuat chicken crispy

By @desy_tha_hakim
.
Resep chicken crispy
Ingredient:
1 ekor ayam potong
Minyak goreng secukupnya
1 butir telur
2sdm tepung sajiku
.
.
Bahan Kering:
150gr Tepung Sajiku (Golden Crispy)
1/2 bungkus penyedap rasa ayam
2sdm tepung maizena
.
.
Bahan Marinate:
1sdt bubuk bawang putih
1/2 bungkus penyedap rasa ayam
1sdt lada bubuk
.
.

 
Cara membuat chicken crispy :
Bersihkan ayam, campurkan ke dalam bahan marinate, aduk rata, diamkan minimal 30 menit. Setelah didiamkan, beri telur dan 2sdm tepung sajiku. Aduk rata. Letakan didalam campuran bahan kering. Remas dan cubit-cubit ayam yang telah dibalur tepung. Goreng dengan minyak yang cukup untuk merendam ayam dengan api sedang. Goreng hingga coklat keemasan. Siap disajikan bersama saus tomat dan sambal.