Resep Cara Membuat Cap Jay Sederhana No MSG

Sayuurr oh sayurrr..suka banget sama sayuran, makan tanpa sayur, bagai masak tanpa garam..hehe.
Salah satu sayur paporit keluarga. Seminggu sekali mesti bikin ini. Kriuk2 sayuran, sama kuahnya yg sedep2 gimana gitu. Ambil sayurnya lebih banyak dari nasinya. Hehe. Lov sayurrr.

Resep Cap Jay Sederhana No MSG

Bahan :
sesuai selera : sawi, wortel, brokoli, jagung muda, kapri, dll
sesuai selera : bakso, sosis, ayam, udang, ati ampla, dll
4 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris
1 cm jahe, memarkan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
Secukupnya gula, garam, merica bubuk, saos tomat, minyak
1 sdm maizena (larutkan dgn sdikit air)

Cara membuat Cap Jay Sederhana No MSG :
Panaskan minyak, tumis bwg putih+ bwg bombay & jahe, hingga wangi, masukan bakso, sosis, dll. Aduk. Masukan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, aduk sebentar. Masukan sayuran, gula, garam, merica bubuk, saos tomat & sedikit air. Masak hingga matang. Sesaat sebelum diangkat, masukan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat