Resep Tim Ikan Kerapu

Cooked by : henimaria .
.
.
Resep Tim Ikan Kerapu  :
3ekor ikan kerapu, bersihkan sisik dan dalam ikan, kerat kerat, cuci bersih.
3siung bawang putih, cincang halus
1ruas jahe, potong korek api
3sdm kecap ikan
1sdt kecap asin
1sdt merica
Daun bawang dan cabe merah untuk taburan.
.
 

 

 
Cara membuat Tim Ikan Kerapu :
1. Kucuri ikan dengan jeruk nipis, balur dengan garam hingga rata, diamkan selama 15menit.
2. Letakkan ikan di pinggan, beri kecap ikan, bawang putih, jahe dan merica, kukus selama 10menit, angkat, taburi dengan daun bawang dan cabe merah, sajikan. 👌👌