RESEP MEMBUAT CHOCO CHEESE LAVA CAKE IN JAR

Selamaatt siang semuanyaa .. siang siang gini enaknyaa ngemil yg dingin, naahh cocok niih sama choco cheese lava cake in jar.. yuummy bangettt .. lumer di mulut.. ngemill cantikk yuuk 😋😋😋 RESEP CHOCO CHEESE LAVA CAKE IN JAR
By Diyo Kitchen
Bahan A :
45 gram coklat bubuk (kwalitas bagus, aku pakai merk tulip)
120 gram gula pasir
120 ml susu cair
120 ml minyak sayur
60 ml susu kental manis

Bahan B :
100 gram tepung terigu serbaguna
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
( semua bahan di aduk rata)
Bahan C :
2 butir telur
1/2 sdt vanilla ekstrak

Cara membuat CHOCO CHEESE LAVA CAKE IN JAR  :
1. Siapkan panci, campur bahan A aduk rata dengan whisk. Nyalakan api kecil, masak sebentar sampai tercampur rata licin tidak bergerindil. Angkat, dinginkan.
2. Siapkan bowl, masukan telur kocok dengan whisk sampai telur berbusa. Lalu masukan vanilla ekstrak, aduk rata.
3. Dalam wadah berisi telur, tuang bahan A dan aduk rata . Masukan bahan B, aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang ukuran 18 cm, oles tipis dengan minyak. Lalu tuang adonan nya.
5. Siapkan kukusan dengan api sedang, panaskan kukusan selama 10 menit. Lalu masukan loyang, dan tutup kukusan dengan serbet agar airnya tidak turun ke adonan. Kukus selama 30 menit.
6. Tes tusuk untuk memastikan cake matang sempurna. Angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang.
Bahan Cream Cheese Frosting : - 250 gr cream cheese suhu ruang - 500 ml whipping cream cair - 3 sdm susu kental manis - 1 sdt air lemon
Cara Membuat Cream Cheese Frosting :
1. Campur cream cheese dan susu kental manis. Kocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan whipping cream dan air lemon dan kocok hingga lembut dan kental. Ingat jangan overmix ya.
3. Cream cheese frosting siap digunakan (masukkan ke plastik segitiga)
Penyelesaian : * siapkan jar * cake coklat yg sudah dingin, di hancurkan dengan garpu. * masukan 3 sdm cake ke dalam jar, lalu padatkan sampai rata. * spuitkan creamcheese frosting sampai rata, taruh cake coklat nya lagi, spuitkan lagi cream cheese frosting nya.
Lakukan di jar lain, sampai habis. * beri toping sesuai selera. Siap disajikan dalam keadaan dingin. Masukan kulkas