Bahan: • 8 butir kuning telur • 7 butir putih telur • 180 gram butter • 150 gram margarin • 225 gram gula halus • 200 gram tepung protein rendah • 30 gram susu bubuk • 2 sdm coklat bubuk (larutkan dgn air hangat aduk2 sampai mnjadi pasta)
Cara Membuat MARBLE CAKE : 1. kocok butter, margarin dan gula halus sampai putih dan ngembang 2. Masukkan kuning telur satu per satu, sambil di kocok kecepatan rendah. 3.
Masukkan tepung dan susu bubuk yg sudah di ayak kedalam adonan butter,
kocok sebentar dengan kecepatan rendah, lalu aduk balik dengan spatula. 4. Kocok putih telur hingga soft peak. 5. Masukkan ke adonan kuning telur dalam tiga rahap, aduk balik perlaha dengan spatula sampai rata. 6. Ambil 1/3 adonan beri pasta coklat, aduk rata. 7.
Tuang adonan kuning ke dalam loyang tulban ukuruan 24cm yang sudah di
olesi margarin dan di taburi tepung terigu tipis-tipis. Kemudian tuang
adonan kuning sedikit, tuang lagi adonan coklat deikut, tiban lagi
adonan kuning, dan tuang lagi adonan coklat, lakukan sampai 3 kali
tahap. Lalu masukan sumpit, putar putar membentuk motif marmer. 8. panggang dengan suhu 170 ° C sampai matang. Sekitar 40- 45 menit. Waktu Kematangan disesuaikan dengan oven masing masing ya. Selamat mencoba yaa .. Marble Cake nya resep ko lawthomaz enak banget, anak anak dirumah suka banget.. pokoknya recomended ..
0 Response to "RESEP MARBLE CAKE"