Resep Dan cara Membuat Tuna spinach Lasagna

Bikin lasagna siang ini . Aku buat dengan saus tuna dan campuran bayam ,juga saus keju..nyaaaam
Resep Tuna spinach Lasagna
Bahan
1 pack Lasagna La fonte
1kaleng tuna chunk
1ikat bayam ambil daunnya aja ,cincang kasar
3buah tomat ukuran besar ,buang bijinya lalu cincang
1/2 buah bawang bombay cincang halus
3 siung bawang puting cincang halus
1sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Gula dan garam secukupnya
4sdm saos tomat
1sdm saus cabe
2sdm minyak goreng
100ml air
Saus keju
Bahan
200 ml susu cair ( aku pakai 3sdm whip cream bubuk +200ml air)
70gr keju oles
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya

1sdm maizena + 1sdm tapioka cairkan dengan air 

 

 
Cara membuat Tuna spinach Lasagna
1. Saus tuna : panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu masukkan bawang putih tumis hingga kecokelatan ,masukkan tomat cincang masak hingga tomat agak hancur dan matang masukkan tuna aduk rata lalu beri air biarkan mendidih agak lama lalu masukkan bayam masak hingga bayam matang dan saus mengental
2. Saus Keju : dalam sauce pan masukkan susu / cream kental ,keju ,merica bubuk,garam ,dan kaldu ..masak sambil diaduk sampai hampir mendidih lalu masukkan larutan maizena+tapioka ..aduk rata hingga mengental ..angkat
3. Penyelesaian : oles pyrex /loyang dengan margarin ..olesi dasar pyrex/loyang dengan saos keju susu lasagna lalu beri saus keju ,saus tuna lalu lasagna ..susun seperti urutan tersebut hingga penuh terakhir bagian atas adalah saus keju .
4 panggang dg suhu 180 °c selama 15-20menit atau sampai matang .. sajikan saat hangat