RESEP BOLU PANDAN

Ini diaa sbelum dipotong. Jadinya tinggi bgt skitar 12-13cm. Saya pakai loyang tulban yg besar. Resep ini enak bgt dan tanpa obat"an kue jdi aman yaa buat anak-anak rasanya jg enak bgt, worth it dicoba deh💚
RESEP BOLU PANDAN
source : xanderskitchen
by : icha.irawan

Bahan :
8btr telur
240gr gula pasir
225gr tepung kunci biru
150ml santan kental
50ml minyak sayur
Air pandan /pasta pandan

Garam

CARA MEMBUAT BOLU PANDAN :
Panaskan oven.Siapkan loyang tulban yg besar, oles mentega dan taburi tepung.
Panaskan santan dan pasta pandan sampai hangat saja. Tambahkan minyak aduk rata, sisihkan.
Kocok telur dan gula dgn mixer sampai kental mengembang. Masukkan tepung yg sudah diayak. Aduk rata dgn spatula. Masukkan campuran pandan santan dan minyak. Aduk balik. Pastikan tidak ada endapan dibawah.
Panggang di Oven 160 derajat selama 45menit. Atau sesuai oven masing" yaa..