RESEP BOLU LAPIS

RESEP BOLU LAPIS :Bahan A
6 butir Telur segar
100 gr Gula Pasir
1 sdm SP/Emulsifier
30 ml Susu Cair tawar
80 gr Tepung Kunci
30 gr Maizena
10 gr Susu Bubuk
1/4 sdt Vanilla paste

Bahan B (Cairkan)
120 gr Butter
35 gr Coklat blok putih potong potong

Tambahan
1 sdt pasta pandan

 

 
CARA MEMBUAT BOLU LAPIS
Langkah langkah
1.Mixer semua bahan A sampe mengembang kental putih
2. Matikan mixer,masukkan bahan B lalu aduk lipat pake Spatula sampe bener2 rata
Jangan overmix nanti adonan turun/encer
3. Bagi adonan jadi 3 bagian,1 bagian beri pasta pandan 2 lagi biarkan polos
4. Tuang dalam loyang sekat 3 kotak (lupa ukurannya)
5. Panggang dalam suhu 180-190 derajat selama 30menit
6. Bebas dikasih selai apa aja ya, kalo saya pake selai stroberi tadi.