Assalamualaikum .. sore temans.. suka banget
kalau punya persediaan puding dikulkas, ketika pengen makan yg manis2
tinggal potong .. pun ketika ada tamu yg berkunjung cuco buat hidangan
.. nah kali ini aku bikin puding lumut yang diisi puding kelapa muda,,,
rasanya ??? Hmm yummy 👌🏼yuu dicoba .. ______________________________
___________ 🎀
resep Puding lumut isi kelapa muda
By idha_syamsidar Bahan puding kelapa muda : 1 bungkus agar2 plain (7gr) 700 ml air mineral 80 ml susu kental manis 50 gr gula pasir Daging buah kelapa muda dari satu butir kelapa yang fresh 1 sdt biji selasih, rendam air panas
Bahan puding lumut : 20 lbr daun pandan blend bersama 200 ml air, saring 600 ml santan sedang 2 butir telur, kocok lepas 1 bks agar2 plain (7gr) 120 gr gula pasir 1 sdm susu kental manis
Cara membuat Puding lumut isi kelapa muda : 1. Siapkan loyang tulban diameter 24 cm, basahi sedikit air. 2.
Buat puding kelapa mudanya : campur agar2, gula pasir, air dan susu
kental manis, aduk rata, lalu dimasak hingga mendidih, matikan api,
tambahkan daging buah kelapa muda dan biji selasih yg sudah disaring,
aduk rata, tuang ke loyang tadi, biarkan set. 3. Buat puding lumutnya : campur semua bahan puding lumut, aduk rata, rebus hingga mendidih (jangan diaduk) , matikan api. 4.
Penyelesaian : lepaskan puding kelapa muda dari loyang, tuang sebagian
puding lumut kedalam loyang, biarkan set, lalu letakkan puding kelapa
muda tadi dengan hati2 lalu tuang semua sisa puding lumut kedalam
loyang, biarkan set, simpan dahulu di lemari es, potong2, sajikan...
enjoyy n hepi beking.
0 Response to "Resep Puding lumut isi kelapa muda "