Sarapan yuukk.. Coba coba bikin Okonomiyaki rasanya semacam
bakwan alias bala bala dipakein moyonaise sama saus takoyaki yah
hahahha.. Hayuuk cobaiin.. Ooh iya kalo mau pake katsuobushi, saus
takoyaki, mayonaise, nori dll yang asli dari jepang dan HALAL cobain
intip ig nya titiptamara deh.. Kompliiit bangeet.. Recommend 👍🏻👍🏻 hatur nuhun mba tamara.. Photo Macha nya nyusuul yaah hihihihi.. Okonomiyaki Resep Okonomiyaki : 50g tepung terigu serba guna 2 butir telur 100ml air 1 bh wortel parut kasar 1/2 bh kol cincang halus 1 btg daun bawang iris halus Sosis/crabstick/gurita/udang secukupnya - iris kecil-kecil 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica
Bahan Saus : 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap inggris 2 sdm saus tomat 1 sdm kecap manis 1/4 sdt merica 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml Air 2 sdm Larutan air sagu
Pelengkap : - mayonaise - nori - katsuobushi
Cara membuat Okonomiyaki : -
Aduk sampai rata semua bahan menjadi satu. Panaskan minyak di teflon,
tuang perlahan adonan keatas minyak goreng. (Caranya seperti dadar
telur), jangan dibalik sebelum sisi bawahnya benar-benar berwarna
coklat. Jika sudah matang sisi bawah, balik perlahan (jangan sampai
patah/hancur). Masak sampai matang Angkat sajikan dengan saus nya,
mayonaise, katsuobushi
Membuat saus : - Campur semua bahan saus jadi satu. Masak dan aduk terus sampai mendidih siap digunakan.
0 Response to "Resep Membuat Okonomiyaki"