Resep Ayam goreng tepung

Mati gaya euy.. Bingung mau bekelin apa.. Kebetulan ada dada ayam fillet sepotong mari mengarang indah deeh yaah.. Bikin ayam goreng tepung.... Hayuuk cobain.. Silahkan bila ada bahan yang mau dihilangkan, ditambahkan, atau diganti suka suka saja sesuai selera masing2 yaah.. ☺️☺️
Resep Ayam goreng tepung
1/2 dada ayam fillet potong panjang pukul2 pelan aja pake ulekan sampai agak melebar
100ml susu cair
2 siung bawang putih parut
1/2 sdt mixed herb
1/2 sdt garam
Bahan diatas aduk rata diamkan 15-30 menit sambil di tutup lap/plastik simpan di kulkas
Bahan tepung
150g tepung terigu serba guna
1 sdm tepung tapioka/tepung kanji
1/2 sdt mixed herb
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica

Aduk rata semua bahan kering

 
cara membuat Ayam goreng tepung
tambahkan 1 butir telur ke adonan basah aduk rata, ambil ayam, masukan ke bahan kering tekan tekan, masukan ke bahan basah masukan lagi ke bahan kering tekan tekan supaya tepung nempel, goreng di minyak banyak, panas, api sedang sampai matang
Sajikan👌🏻👌🏻