Resep Dan cara Membuat Boterkoek

Resep Boterkoek :
200gr butter /margarine juga ok
150g gula pasir
250gr tepung segitiga/kunci biru
1/2 sdt Vanili bubuk/cair
1 butir telur➡️putih dan kuning
Garam sedikit

1 butir KUNING telur buat olesan

Cara membuat Boterkoek :
Sebelumnya panaskan oven - kocok butter, gula pasir, telur, vanili dan garam sampai putih dan mengembang pake mixer
- masukkan tepung sedikit sedikit, aduk sampai rata pake mixer kecepatan rendah
- masukkan adonan kedalam loyang kue kering yang sudah dioles mentega dan di taburi tepung tipis tipis➡️➡️ langsung oles aja.. Gak dioven setengah matang dulu⬅️⬅️⬅️
- olesi atasnya dengan kuning telur bagian atas cake bisa dihias/dibuat garis pake garpu -beri taburan panggang di oven suhu 180 darcel selama 20 menit