RESEP TUMIS TERI TAHU PARE

Masakan sederhana, salah satu menu andalan saya saat tidak punya waktu banyak untuk masak sepulang kerja...hehe..😁 Teri direndam air panas selama 10 menit.
Tahu putih dipotong potong dadu kecil, lalu goreng
Pare dipotong kecil memanjang, lalu diremas dengan garam untuk menghilangkan rasa pahitnya, lalu cuci bersih.
RESEP TUMIS TERI TAHU PARE
Bumbu iris : bawang merah, bawang putih dan cabe merah 
Garam dan merica secukupnya

 

 

CARA MEMBUAT TUMIS TERI TAHU PARE
Tumis bumbu, masukkan teri, pare, beri air sedikit, masak hingga pare lunak, terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan merica. 
Siap disajikan.