RESEP MEMBUAT PERKEDEL KENTANG

Pasti udaj pada bisa ya bikin perkedel kentang begini 😁 saya klo makan perkedel susah berenti. Jadi temen nasi enak dicemilin kenyang 😂

.

.

RESEP PERKEDEL KENTANG :

Bahan :

500 gr kentang, kupas cuci bersih

1 batang daun seledri cincang halus

1 sdm bawang goreng

1 kuning telor

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

1 putih telor untuk pencelup

Bumbu halus PERKEDEL KENTANG :

1/4 bagian pala (dikit aja)

1/2 sdt merica

CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG :

1. Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga matang. Angkat dan tumbuk halus

2. Tambahkan seledri bumbu halus bawang goreng garam kuning telor dan kaldu bubuk aduk rata

3. Bulat bulatkan adonan sedikit dipipihkan. Lakukan hingga habis

4. Celupkan kedalam putih telor segera goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja hingga keemasan 👌👌