Resep Terbaru

Resep Apple turnover puff






Inii nii gara² nya liat bunmii bikin banana turnover puff, jadi pengen ikutan bikin 😁 kmrn ke SPM, cari² puff pastry sheet sama apel, i cant wait any longer, barusan segera dibikin, and its yummmm 😍 kecium wangi apel nya waktu di panggang, its trully tasty 👌

Resep Apple turnover puff :
Pastry isi apel

Bahan:
4 lembar puff pastry potong ukuran 10*10 cm

Olesan:
1 kuning telur + 1 sdt susu cair

Isian:
2 buah apel, kupas, potong dadu kecil
50 gr gulpas
1 sdm palm sugar
¼ sdt garam
1 sdm air jeruk nipis/lemon
1 sdm maizena
1 sdm butter

Cara buat isian Apple turnover puff :
Campur apel, gulpas, palmsugar, garam dan air jeruk nipis/lemon, aduk rata, diamkan dalam kulkas kurleb 1 jam hingga juicy (mengeluarkan air).
Keluarkan dr kulkas, taburi maizena, aduk rata, masak di atas api sedang, hingga mengental dan apel menjadi lunak, masukkan butter, aduk sampai mencair, matikan api.

Penyelesaian Apple turnover puff :
Panaskan oven 180°c, siapkan loyang, olesi dg margarin, alasi dengan kertas roti.
Ambil selembar puff pastry, beri isian, lipat bentuk segi tiga, tekan ujungnya menggunakan garpu hingga merekat. Olesi bagian atasnya dengan bahan olesan. Panggang 20 - 30 menit sampai berwarna keemasan. 
#yummie #inienak

0 Response to "Resep Apple turnover puff"