Resep Dan cara Membuat Ayam bumbu kecap

Assalamualaikum.. Alhamdulillah its friday #tgif masak buat sarapan hari ini yang gampang dan cepet, bikin ayam bumbu kecap, bumbunya tinggal iris² aja, no ulek ulek 😁😁 ini aku share resepnya ya

Resep Ayam bumbu kecap :

400 gr ayam, potong sesuai selera cuci bersih, lumuri air jeruk nipis dan garam (aku pake paha ayam) goreng matang tidak kering.

1 lembar daun salam
½ batang serai
1 cm lengkuas
2 cm jahe
Gulpas, garam, merica, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya.
Air secukupnya
Margarin untuk menumis

Bumbu iris:
5 butir bawmer
4 siung bawput
1 buah tomat
2 buah cabai merah

Cara buat Ayam bumbu kecap :
Tumis dengan margarin, bawmer, bawput, tomat, cabai merah, salam, serai, lengkuas, jahe sampai harum, masukkan ayam yg sudah digoreng, beri air secukupnya, biarkan mendidih, beri gulpas, garam, merica, kaldu bubuk, kecap manis, masak sampai air agak menyusut, koreksi rasa.