Resep Dan Cara Membuat Tumis Sawi Bawang Putih

( Mily Mily )

Resep Tumis Sawi Bawang Putih :

2 ikat sawi manis, bersihkan ikut selera kemudian potong2

1 tin jamur, iris2

7 bawang putih, geprek / memarkan

3 cm jahe, geprek

1/2 sdt merica serbuk

Serbuk ayam secukupnya

4 sdm saus tiram / sesuai selera

Kecap asin secukupnya ( bisa di ganti dgn garam )

Minyak / margarin serbaguna untuk menumis

Cara membuat Tumis Sawi Bawang Putih :

Tumis jahe dan bawang putih hingga harum / kecoklatan. Masukkan saus tiram, kecap asin, merica serbuk dan serbuk ayam. Aduk hingga harum. Masukkan jamur dan sedikit air, aduk2 sebentar ( kemudian icipi ya

😉

). Pakai api besar, masukkan sayur. Aduk hingga layu ( jangan terlalu lama ). Angkat.