Resep Dan Cara Membuat sambal goreng kentang ati tahu

Hari ini aku masak

* sambal goreng kentang ati tahu *

Resep sambal goreng kentang ati tahu :

* sambal goreng kentang ati tahu *

Bahan nya :.

Ati ayam cuci bersih lumuri lemon.

Bumbu ".

Daun Salam

Air asam jawa

Sere & Daun jeruk.

Gula jawa.

Santan se cukup nya yg kentel.

Kentang potong dadu goreng.

Tahu iris tipis goreng.

Bumbu halus sambal goreng kentang ati tahu :

Cabe rawit merah dan kriting.

B merah B putih

Jahe Kunyit Ketumbar Laos keprak

Kemiri.

1 buah Tomat.

Minyak Untuk mnumis.

Cara membuat sambal goreng kentang ati tahu :

Ungkep ati ayam dgn sedikit air sma air asam dan kunyit garam mateng goreng setengah mateng potong "

- Kentang potong dadu goreng sisihkn.

- tumis dgn semua bumbu sampe Harum Masukkn air dan santan , air asam . sedikit

Biarkn menyusut.

Masukkn kentang ati .tahu Biarkan meresap kentel.

Icip

Taburi b Goreng.