RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG KAMPUNG

Bahan NASI GORENG KAMPUNG :

Nasi

Udang bersihkan , cuci dan tiriskan

Ayam fillet cuci bersih dan iris tipis

2 sendok makan Teri nasi , goreng dan sisihkan.

2 Jeruk kasturi

Bumbu NASI GORENG KAMPUNG :

3 sendok makan Kecap Manis

2 sendok makan Kecap asin

2 sendok makan oyster saus

Bumbu Halus NASI GORENG KAMPUNG :

5 Cabai merah /rawit

10 Bawang merah

Ebi

1 sendok teh trasi

cara memasak NASI GORENG KAMPUNG :

Tumis bumbu halus hingga wangi, menggunakan minyak bekas goreng teri nasi tadi .

Masukkan kecap manis, kecap asin dan oyster saus .

Masukkan udang , ayam , dan pete .aduk semua hingga rata dan matang . Kemudian Masukkan Nasinya. Aduk 5 menit .kucurkan air jeruk kasturi ke atasnya . Jika suka taburkan bawang goreng dan aduk semua hingga tercampur rata .

Selesai ...