Resep Dan Cara membuat Bollen

Asalamualaikum bunda.... lg seneng bkn bollen krn trnyata bahannya gk ribet

Bahan A Bollen :

- 100 gr terigu

- 75 gr mrgarin

- 1 sd mkn myk goreng

Bahan B Bollen :

- 200gr terigu

- 30 gr gula hls

- 75gr margarin

- 65ml air

Bahan isian Bollen :

- keju

- coklat

- selai nanas

(Sesuai selera)

Bahan olesan:

1 btr kuning tlr + 1 sd mkn susu cair

Cara buat Bollen :

- campur bhn A bulatkan simpan dikulkas 10mnt

- campur bahan B llu Diamkan 15 mnt

- bahan A dn bhn B msg2 bg 15

- ambil bhn B pipihkan llu bhn A letakn diatasnya lipat bntuk amplop

- ulangi pipihkan kemudian lipat lg smpai 2 kali

- ambl adonan pipihkan bri isian lipat lg

- stlh semua diberi isian diamkan 15 mnt

- tata di loyang yg sdh dioles margarin bri olesan llu panggang kurg lbh 45 mnt