Bahan Lemper Gulung Nori :
250 gr ketan putih cuci bersih rendam 4 jam
100 ml santan kental
1/2 sdt garam
1sdm gula pasir
3 lembar Nori
Abon sapi/ayam secukupnya
Cara membuat Lemper Gulung Nori :
Kukus ketan 15 menit (1/2 matang) ..angkat lalu
campur santan ,garam,gula (kalau ada kasih daun salam/pandan biar lebih Wangi)
aduk rata ..kukus lagi 20 menit/hingga matang ....
Lalu tata ketan d atas lembaran nori ratakan ..kasih
isian menurut selera ..gulung smbil agak di padatkn ..
Iris menurut selera dan sajikan ..
0 Response to "Cara membuat Lemper Gulung Nori"