- Assalamu'alaikum...met siang teman2,sudahkah menyiapkan sajian untuk malam nanti??ibuk mah gak bikin apa2 soalnya gemintang lg gak enak badan,hari ini cuma bikin petis krupuk rambak atau bisa juga dimakan sama krupuk pok/kerupuk pasir,walau namanya petis tapi ini gak ada petisnya sama sekali yaaa,petis ini terbuat dari kuah rawon,rasanya manis gurih pedas dengan aroma daun jeruk yang kuat,kalau yg tinggal dikediri mungkin udah gak asing ya,ada yg pernah coba?
Petis rambak
By @ocha_chupid
Bahan:
750ml kuah rawon + daging/tetelan ( resep rawon klik rawonochachupid )
5sdm tepung terigu
3sdm tepung beras
50gr gula merah sisir (sesuai selera)
6lembar daun jeruk
1batang serai,geprek
15buah cabe rawit,haluskan
Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya (jika diperlukan)
Cara membuat Petis rambak :
-campur semua bahan jadi satu hingga tercampur rata
-masak dengan api kecil hingga kuah mengental,koreksi rasa
-petis siap disajikan bersama kerupuk rambak ataupun kerupuk pasir
Petis rambak
By @ocha_chupid
Bahan:
750ml kuah rawon + daging/tetelan ( resep rawon klik rawonochachupid )
5sdm tepung terigu
3sdm tepung beras
50gr gula merah sisir (sesuai selera)
6lembar daun jeruk
1batang serai,geprek
15buah cabe rawit,haluskan
Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya (jika diperlukan)
Cara membuat Petis rambak :
-campur semua bahan jadi satu hingga tercampur rata
-masak dengan api kecil hingga kuah mengental,koreksi rasa
-petis siap disajikan bersama kerupuk rambak ataupun kerupuk pasir
0 Response to "Resep Membuat Petis rambak"