Resep Cara Membuat Tahu gejrott

Tahu gejrott
by @famarandani

bahan
10 tahu pong ( tahu goreng )

bumbu ulek
11 cabe rawit ( kalau suka pedas bisa ditambah )
2 siung baput
3 butir bawang merah
1 sdm air asam jawa
1sdt peres terasi goreng/bakar
gula merah
sedikit kecap
air hangat  cara :

cuci tahu dengan air matang, sedikit diperas lalu tiriskan.
ulek kasar bumbu diatas, tambahkan bumbu lainnya dan air hangat .tes rasa bila kurang asin atau kurang manis bisa ditambah. masukan tahu aduk sampai rata bumbunya. sajikan.