RESEP CARA MEMBUAT Bakwan Jagung

.
.
Bakwan Jagung
.by @nindriany17
Bahan :
-2 jagung manis,besar,pipil/serut
-1 wortel,potong kecil"
-1 btg daun bawang iris tipis
-6 sdm terigu
-3 sdm tepung beras
-2 sdm tepung tapioka
-100 ml air
-1 sdt garam
-1/2 sdt baking powder
-minyak utk menggoreng
.
Bumbu Halus :
-3 bwg putih
-2 bwg merah
-1 sdt ketumbar
-4 sdm jagung yg udh dipipil td
👉🏼haluskan
.

Cara membuat Bakwan Jagung :
👉🏼campur semua bahan(kecuali minyak),bumbu halus,garam,aduk rata
👉🏼goreng dlm minyak panas,saat menuang adonan,agak dilebarkan agar bakwan tdk terlalu tebal/cpt garing
👉🏼goreng dgn api sedang agar garingnya merata
👉🏼sajikan
.
.