RESEP PANGSIT GORENG

Repost resep by @linagui.kitchen
・・・
Selamat Sore 🤗
Sy share tutorial cara melipat kulit pangsitnya. Ini pertama kalinya bikin pangsit goreng sendiri ya, tadi malam saya belajar lihat cara melipat nya dari youtube, masih banyak bentuk lipatan lain. Tapi saya milih yang simple dan gampang saja, semudah makan nya 😁
Selamat Ngabuburit teman-teman 🤗
RESEP PANGSIT GORENG
Made by @linagui.kitchen
Bahan :
Kulit Pangsit secukupnya
100 gr Daging Ayam Giling
100 gr Udang (cincang halus)
3 siung Bawang Putih (haluskan)
2 batang Daun bawang kecil (iris halus)
2 sdt Tepung Maizena
1 sdm Kecap Asin
1 sdm Minyak wijen
1 sdt Kaldu jamur /totole
Lada bubuk/secukupnya
Minyak sayur secukupnya utk menggoreng
Putih telur / air untuk perekat

Cara membuat PANGSIT GORENG :
1. Campur semua bahan menjadi satu wadah, aduk hingga rata
2. Bungkus bahan isian dengan kulit pangsit, bentuk sesuai selera . Olesi ujung nya dgn putih telur supaya merekat
3. Goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil saja sampai matang/kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan