Resep Dan cara Membuat Gurame Bakar Madu

Made by : @inasari1708
Sc : Echi Raffani
.
.
Resep Gurame Bakar Madu :

1 kg ikan gurame
Garam secukupnya
1 bh Jeruk nipis
2sdm madu
.
.
Bumbu yg di haluskan :
6 bh Cabe merah keriting
6bh Bawang merah
3bh Bawang putih
2 cm Jahe
2 cm Kunyit
2 cm Lengkuas
2bh kemiri
secukupnya royco ayam (sy skip)
gula pasir secukupnya .
.
.

.

 
Cara membuat Gurame Bakar Madu :
✔Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.sisihkan
✔Haluskan semua bumbu, lalu tumis  hingga harum dan beri gula
✔lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Diamkan sampai bumbu meresap
✔ bakar ikan 1 sisi ikan sampai matang, balik, olesi lagi sisi satunya dengan madu. Bakar sampai matang
✔ ikan gurame bakar madu siap disantap dengan cocolan sambel mangga muda