Resep Membuat Martabak taro and cheese mini

Adonan martabak ini gak perlu didiamkan, bisa langsung di panggang pake teflon.
.
.
Resep Martabak taro and cheese mini
Bahan:
Kulit:
100gr terigu
25gr tepung tapioka
50gr gula pasir
Sejumput garam
3sdt susu bubuk
1/2sdt baking powder
1/2sdt soda kue
1butir telur
150ml air
3sdt mentega cair
1sdm pasta taro
Taburan:
1/2sdm mentega
1/2sdt gula pasir
25gr keju parut

1/2sdm susu kental manis 

 

 
Cara membuat Martabak taro and cheese mini :
1. Campur semua bahan kecuali air dan mentega cair, mixer dengan kecepatan rendah / sedang sambil dituang air dikit dikit hingga bergelembung, masukkan mentega cair, aduk rata.
Tuang di atas cetakan, ratakan pinggirnya, biarkan hingga permukaan berlubang rata, angkat, lalu oles permukaan martabak dengan mentega, taburi gula pasir, taburi keju parut, siram susu kental manis, sajikan 👌👌