Resep Cake Jeruk Kukus

Bikin cake yang simple aja ,lumayan buat cemilan bocah . Dari pd emaknya ngapa2in ditanyai mulu ,gak tenang ngerjain tugas negara 😂. Itu cake bikin sore tp mendung bgt jd sdh terpotong2 buat dimakanin bocah dan buat bekal 😆.. br kepoto siang esoknya .. makanya bentuknya ya begitu deh 😂. .

Resep Cake Jeruk Kukus
Bahan
4 butir telur
90gr gula pasir
80gr terigu protein sedang
20gr maizena
1/2 sdt baking powder
40ml syrup sunquick +10ml air
50ml minyak sayur
Secubit garam

Topping : buttercream + keju parut 

 

 
Cara membuat Cake Jeruk Kukus
1. Panaskan kukusan ,oles margarim loyang bulat diameter 20cm ..alasi bagian bawah loyang dengan baking paper
2. Dalam wadah mixer gula dan telur juga garam sampai kental berjejak ,masukkan terigu dan maizena dengan cara diayakkan bergantian dengan syrup sunquick mixer dengan kecepatan rendah pelan2 asal rata .. masukkan minyak sayur ..aduk balik sampai rata
3. Tuang adonan dlm loyang ..kukus 15-20menit tes tusuk ..keluarkan dr loyang biarkan dingin lalu beri topping