Tahu Pletok Libur dulu bikin
roti atau cake ,bsk bekal bocah pake buah aja selingannya . Karena hari
ini nyemil yang gurih2 enyoooy ,kenyal2 kriuk 😋😋. Tahu Pletok ini
termasuk salah satu cemilan khas asli Tegal . Mirip2 sama tahu aci sih
,kesamaannya ,sama2 enak 😆 ahahha . Resep simple ala aku ini ya gak
usah ngulek bumbu ,males 😅
Resep Tahu Pletok Bahan Tahu ,iris tipis segitiga ( aku pakai tahu goreng karna td sdh goreng tahu buat lauk 😆jdnya jg lbh crispy 😋) 90gr tapioka 60gr terigu 1sdt bawang putih bubuk 1sdt lada bubuk 1sdt kaldu bubuk Garam secukupnya Daun bawang cincang halus Air panas mendidih secukupnya
Cara membuat Tahu Pletok 1) ambil sedikit bagian dalam tahu . 2)
masukkan bahan kering aduk rata ,lalu tuangi air mendidih sedikit2
sampai adonan menjadi liat sama seperti adonan cireng ya tapi agak
lembek sedikit supaya adonan lengkwt di tahu 3) ambil tahu lalu tempelkan sambil ditekan2 adonannya ke tahu 4) goreng diminyak yg sedang panasnya dengan api sedang cenderung kecil sampai tahu kering 5) sajikan menggunakan sambal kecap
0 Response to "Resep Tahu Pletok "