Resep Membuat Banana Chocolate Strudel

Baking kemaren . Karena penasaran sama si strudel . Untuk kulitnya ada yang memakai kulit pastry ada yang pakai satu jenis adonan seperti ini .jadi lebih simple .. Banana Chocolate Strudel
Source : Sajian Sedap
Resep Banana Chocolate Strudel
150 gram tepung terigu protein tinggi 
60 ml air 
15 ml olive oil 
1/2 sendok teh garam 
1 sendok teh gula pasir halus 
1 butir telur
Bahan Isi:
Pisang ,potong kecil dadu
Chocochip
Meises
Keju parut
Gula palm
Bahan Olesan:
1 sendok makan butter, lelehkan

Bahan Taburan:

1 sendok makan gula tepung 

 

 
Cara membuat Banana Chocolate Strudel :

1)Kulit, campur tepung terigu, air, olive oil, garam, gula pasir, dan telur. Kocok dengan mixer spiral sampai elastis. Bungkus plastik. Simpan dalam kulkas 1 jam.

2) Isi, Aduk semua bahan .

3)Giling adonan kulit sampai dengan ukuran 40x40 cm. Oleskan butter leleh. Tuang isi di satu sisi kulitnya. Gulung.Letakkan dalam loyang yang dioles margarin. Oleskan olive oil. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 35 menit sampai matang