Assalamualaikum teman teman Hari ini masak asam pedas ikan kuliner khas dari sumatera barat..seger gurih 😋 Yuk cobain 😊
Resep Asam padeh Ikan By dellasuzura Bahan 4 ekor ikan mujaer ( ikan sesuai selera ya bisa juga tongkol, tenggiri) 5 buah Belimbing wuluh 2 buah tomat merah iris 2 buah asam kandis 1 batang sere geprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk
Bumbu halus 10 buah cabe merah keriting 5 buah rawit orange 4 buah bawang putih 6 buah bawang merah 2 ruas jahe Seruas kunyit 2 ruas lengkuas muda
Garam dan gula secukupnya Air secukupnya
Cara membuat Asam padeh Ikan Masukkan dalam wajan bumbu halus, daun jeruk, salam, sere tambahkan air secukupnya Lalu didihkan Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, belimbing wuluh beri garam dan gula secukupnya Masak sampai kuah menyusut dan mengental Terakhir koreksi rasa tambahkan irisan tomat dan sajikan
0 Response to "Resep Membuat Asam padeh Ikan"