Resep Ayam bakar madu 1 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih baluri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit bilas lagi dengan air bersih
Bumbu halus Seruas jahe Seruas kunyit 6 buah bawang merah 4 buah bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1sdm madu Garam , kaldu bubuk secukupnya Air 350ml
Bahan olesan untuk ayam ( campur jadi satu aduk rata) 2sdm kecap manis 2sdm margarin lelehkan 4 sdm madu
Cara membuat Ayam bakar madu Ungkep ayam bersamaan dengan bumbu halus dan air sampai air menyusut
Setelah itu tiriskan ayam, baluri ayam dengan bahan oles Panggang ayam di atas teflon sambil dioles bumbu oles sampai matang Dan sajikan dengan sambel bawang 😊
Sambel bawang 20buah rawit merah 4 buah bawang merah
Goreng
semua bahan sambel sampai layu lalu ulek kasar beri garam,gula pasir
dan kaldu bubuk secukupnya siram dengan 1sdm minyak yang msh panas (
sesuai selera boleh ditumis lagi sambelnya)
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ayam bakar madu"