Resep Cara Membuat Kacang Mete Panggang

Sebelum di panggang kacang metenya saya rendam dulu pake buttermilk sm oregano....kacang metenya jdi rasa gurih renyah dan ga getir saat di makan .
.
Kacang Mete Panggang ala faraleyama
Bahan ;
-400gr kacang mete mentah
.
Bumbu rendaman ;
-200ml buttermilk (susu uht putih +2sdm jeruknipis aduk diamkan 10menit)
-1/2sdt garam
-1sdt kaldu bubuk
-1sdm bubuk cabe
-2sdm oregano flakes

 

 
Cara membuat Kacang Mete Panggang ;
-siapkan wadah tuang buttermilk , garam, bubuk cabe, bubuk kaldu, oregano aduk rata
-lalu tuang kacang mete aduk sampe terendam rata, diamkan di kulkas selama 3jam.
-set oven 120dercel ,siapkan loyang 30x30..lapisi dengan kertas roti dan di oles margarin
-saring kacang mete tiriskan, lalu tuang di loyang yang sudah di oles kertas roti
-panggang selama 1jam, sesekali di aduk supaya matang sempurna -
-enjoy