Resep udang saus padang

Bikin udang saus padang buat makan malam.. karena anak2 ikut makan jd kulit udang nya dikupas semua.. kalo udang nya mau pake kulit bisa di goreng dulu sampai matang dan kering baru masuk ke saus nya.. hayuuk cobain.. 

 

Resep udang saus padang
500 gr udang
1 sdm margarine
1 sdm minyak
1/2 buah bawang bombay iris panjang
3 siung bawang putih cincang halus
3 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
75 ml air
1 sdt gula
1 batang daun bawang, iris serong
1 buah cabe merah besar iris serong

 

 
Cara membuat udang saus padang  :
Panaskan margarine dan minyak lalu Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan udang masak sampai udang matang masukan saus2an aduk rata masak sampai mengental, masukan air, garam, gula,cabe dan daun bawang aduk rata kembali, sajikan