Resep spageti bolognese :Utk ; 2 porsi
Bahan saos;
-100gr daging sapi giling
-2buah tomat merah blender
-1buah wortel serut halus(parutan keju)
-1buah bawang bombay iris tipis
-6sdm saos tomat or sambal(
me; saos sambal)
-1/2sdt merica bubuk
-1sdt oregano kering
-100ml air
-1/2sdt garam
-1/2sdt bubuk kaldu
-1sdm gula pasir
-1sdm tepung terigu
Cara memasak spageti bolognese ;
-tumis
bawang bombay sampe layu, tuang daging giling beri merica dan
oregano...oseng sebentar tuang tomat yg sdh diblender..wortel lalu air
-setelah mendidih tuang saos tomat/sambal..gula garam dan bubuk kaldu
-tunggu smpe agak mrnyusut tuang tepung aduk aduk..biarkan smpe air menyusut..matikan api.
.
Spageti ;
-125gr spaghetti
-1liter air
-1sdm myk goreng
-1/2sdt garam
=rebus air beri garam dan minyak..jika sdh mendidih masukkan spageti..tunggu smpe matang kurleb 10 menit
.
Bahan tambahan;
-keju parut secukupnya
.
Penyajian;
-siapkan tempat taroh spageti toping dgn saos bolognese taburi dgn keju parut..yummy
0 Response to "Resep spageti bolognese"