Resep Dan cara Membuat Spicy squid aka cumi pedas

Resep cumi pedas by faraleyama
Resep Spicy squid aka cumi pedas ;
-250gr cumi bersihkan cuci biarkan tinta ttp menempel
.
Bumbu iris ;
-4siung bwg merah
-3siung bwg putih
-1cabe merah besar
-10cabe rawit merah
-1buah tomat
-2ruas laos keprek
-1/2sdt garam
-1/2sdt kaldububuk
-1sdm gulapasir
-2sdm myk goreng
 

 
Cara memasak Spicy squid aka cumi pedas ;
-siapkan wajan tuang cumi yg sdh di iris,bumbu iris,lalu garam bubuk kaldu gula dan minyak goreng,,nyalakan api tutup wajan biarkan cumi dan bumbu menyatu dan mengeluarkan air
-sesekali diaduk tunggu smpe menyusut dan tes rasa..biarkan smpe air benar benar menyusut dan cumi mengeluarkan minyak. Matikan api
-cara masak ini membuat testur cumi tetap lembut manis dan tidak alot