RESEP MEMBUAT KRISPI AYAM POP CORN

Assalamu'alaykum
Hari ini libur olah raga tangan dulu alias nguleg. Bikin yg praktis tapi enak. Krispi ayam pop corn. Ini bener2 krispi. Krn pakai cornflake. Ayamnya juicy. Bentuknya kecil tinggal hap. Di gadoin aja, di cocol saus, yummy ini warna asli, no filter, cute ya
RESEP KRISPI AYAM POP CORN
By : deviirwantari
Bahan :
250 gr ayam giling
2 siung bawang putih, haluskan
6 sdm tepung panir halus
1 butir telur
1 batang daun bawang kecil, diiris
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt merica
Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup :
100 gr tepung terigu segitiga
25 gr tepung beras
25 gr tepung sagu
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
Bahan pelapis :
150 gr cornflake, diremahkan

 
Cara membuat KRISPI AYAM POP CORN :
- aduk rata ayam giling, bawang putih, tepung panir, telur, daun bawang, garam, gula dan merica bubuk
- ambil sedikit adonan, bentuk bulat, pakai 2 buah sdt ya, Krn adonan nya lembek. Kalo pakai tangan lengket
- Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan diatas bahan pelapis
- goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan. Sampai matang dan kecoklatan. Siap disajikan. Oya kalo udah seharian pasti dingin, tinggal di goreng lagi. Rasanya tetap kriuk2 enak