RESEP DAN CARA MEMBUAT MANGO CHEESE CAKE

Assalamu'alaykum
Yuk ngemil yg seger, legit dan gurih. Taraaaa ini dia mango cheese cake 🍋🍋🍋 bikin nya gampang, rasanya nendang👌 ini nyontek resep di Coolpad, mba Shanty Azah yg sdh sy modifikasi sesuai selera sy.

RESEP MANGO CHEESE CAKE
Bahan:
1 bungkus biskuit sari gandum
1 buah mangga harum manis, potong dadu kecil
100 gr keju chedar, parut
2 sdm tepung maizena
2 sdm gula pasir
1 sdm garam (sy 1sdt)
2 sdm susu kental manis

250 gr susu cair

 

 
Cara membuat MANGO CHEESE CAKE :
- Hancurkan biskuit sari gandum, sisihkan
- masak keju, gulpas, garam, susu aduk hingga mendidih, masukkan tepung maizena, yg sudah dilarutkan dengan 3 sdm air. Aduk rata terus sampai meletup-letup, matikan api
- angkat fla, masukkan potongan mangga ke dlm fla, aduk sampai tercampur rata, lalu dinginkan - setelah dingin, susun sesuai selera di gelas saji. Sy susun fla dulu, biskuit begitu terus berselang seling. - dinginkan dan simpan di lemari es selama 2 jam ato lebih, paling enak di makan saat dingin