RESEP CARA MEMBUAT SELAI MANGGA

Assalamualaikum
Walaupun udah ga musim buah mangga, bagi pecinta mangga seperti saya, selalu harus ada buah kesukaan mangga 🍋🍋🍋 di meja makan, entah itu di kupas lalu di potong2, di bikin puding atau cake, juga di bikin selai. Praktis tinggal di olesi ke roti. Yang penting mangga😋 bikin nya yang simpel, rasanya pasti enak, ini resep selai mangga ala anak saya ya, bikin nya gampang banget, mungkin bisa buat alternatif teman2 yang mau bikin olahan mangga

RESEP SELAI MANGGA
Bahan :
2 buah mangga harum manis
4 sdm gula pasir (sesuai selera dan keasaman mangga)
1 lembar daun pandan 

 
Cara membuat SELAI MANGGA :
- kupas dan cuci bersih buah mangga, lalu potong dadu
- blender sampai halus
- masak mangga dan pandan di atas wajan, dg api kecil, aduk terus
- setelah agak kental masukkan gula, aduk rata terus sampai kental.
Matikan api, kalo selai sudah dingin pindahkan ke tempat dan simpan dalam lemari es.