Resep Cara Membuat Chicken katsu

Bekal sekolah hari ini.. Chicken katsu sama acar wortel cocolannya cuma 3 sdm mayonaise+ 1 sdt saus tomat+1 sdt saus sambal aduk rata.. hayuukk cobain
Resep Chicken katsu
1 dada ayam bagi 2 lalu belah memanjang pipihkan caranya alasi dengan plastik lalu pukul2 pakai ulekan atau talenan pelan aja lumuri dengan 2 siung bawang putih haluskan dan 1/2 sdt garam diamkan minimal 15 menit di kulkas
100g terigu apa aja + 1 sdt garam+1/2 sdt merica
1 butir telur kocok

100g tepung roti

 

 
Cara membuat Chicken katsu
Ambil 1 lembar dada ayam balur dg terigu berbumbu lalu masukan ke telur masuk lagi ke tepung roti goreng sambil ditekan2 lalu goreng di minyak banyak api sedang sampai kecoklatan, sajikan
Acar wortel
1 batang wortel cuci kupas serut memanjang aduk rata dengan 1/2 sdt garam+ 1 sdt gula+ 2 sdm air jeruk nipis aduk rata sambil di remas biarkan sampai layu sajikan