RESEP PANCAKE

Buat yang versi pandan, hejoo royo royoo...dari resep ini cuma ditambah pasta pandan 1 sdt .

.

RESEP PANCAKE :

.

Original recipe : Martha Steward

Source : Tintin Rayner

By : Juli Rahmayani Malaeka’s Kitchen

.

Bahan:

- 130 gr terigu serbaguna

- 1 sdt baking powder

- ½ sdt baking soda

- ¼ sdt garam halus

- 1.5 sdm gula pasir

- 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas

- 130-150 buttermilk

- 2 sdm butter, lelehkan

CARA MEMBUAT PANCAKE :

- Aduk rata semua bahan kering. Masukkan telur, buttermilk, butter leleh. Aduk asal rata ga perlu sampai licin (overmix jadi bantet)

- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, tuang adonan satu sendok sayur, setelah mulai berlubang-lubang balik adonan. Angkat apabila sudah kuning kecoklatan

- Sajikan hangat dengan topping suka-suka

.

Selamat mencoba😘😘😘