RESEP MEMBUAT SAMBAL TERASI

Selalu nyetok Sambal terasi kalau2 Malas masak Melanda 🙈🙊✌😄

.

.

RESEP SAMBAL TERASI :

Cabai keriting merah 15 buah

Cabai rawit merah 5 buah

Bawang merah 4 butir

Bawang putih 2 siung

Terasi udang 1,5 sendok makan

Gula merah 1 sendok makan

Tomat merah ukuran sedang 2 buah

Garam 1/2 sendok teh

Air 100 mili liter

Minyak goreng 2 sendok makan

Cara Membuat Sambal Terasi :

■ uleg cabai, bawang, terasi, gula merah dan tomat sampai halus.

■ Setelah itu panaskan sedikit minyak ke dalam wajan lalu tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi sedap. aduk rata kemudian masukkan air, garam.

■ Aduk-aduk sampai air menyusut dan semakin kental dan matang. matikan api.

■ Sambal Terasi yang enak, pedas dan super siap di santap. ☺