RESEP CUMI BAKAR ISI TAHU

Makan Siang yukk, Menu hari ini Cumi Bakar isi tahu 🐙🐙 pake sambal matah... endesss, enakk dan segerrrrr di campur sambal nya ☺😊😘😋👍👌

---------------------

RESEP CUMI BAKAR ISI TAHU :

Bahan-bahan:

* 500 gram cumi, bersihkan

* 2 bh tahu putih halus kan

* 1 btr telur

* 1 bh wortel potong kecil2

* btng daun bawang iris2

* 2 sendok makan saus tomat

* 1 sendok makan saus tiram

* 3 siung bawang putih

* 3 buah bawang merah

* 1 sendok teh air jeruk nipis

* ½ sendok teh merica bubuk

* air secukup nya

* garam secukup nya

Cara memasak CUMI BAKAR ISI TAHU :

1. Campur tahu, telor, wortel, daun bawang sdikit garam aduk rata, sisihkan

2. Masukkan campuran tahu ke dlm cumi, sematkan kepala cumi dgn lidi, lakukan sampai abis

3. Haluskan bwng putih dan merah, tambahkan saos tiram, tomat, jeruk nipis, garam dan merica lalu tumis dan tambahkan air secukup nya.

4. Masukkan campuran cumi ke wajan dan masak hingga setengah matang. Angkat, potong sekat2 badan cumi dan panggang cumi hingga warnanya berubah jadi kuning kecokelatan.

5. Cumi bakar siap dihidangkan.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat