RESEP MEMBUAT CHICKEN WRAP

Assalamualaikum.. Good morning, selamat pagi, wilujeung enjing, goede morgen 😁😁😁

It's a wrap.. It's a chicken wrap, a bunch of chicken wrap 😍 ini ennyaakk, yummie, abang kecil sampe habis 2 😍 yuk coba bikin, ini tuu ayamnya aku bikin goreng crispy dulu, enak kresss kress krunchy jadinya.

RESEP CHICKEN WRAP :

Bahan ayam crispy:

250 gr ayam fillet, dada atau paha, aku pakai paha (sesuai selera aja) taburi bawangputih bubuk, garam dan merica secukupnya, Diamkan dlm kulkas kurleb 1 jam. Taburi dengan 1 sdm tepung terigu dan 1 sdm air. Aduk rata.

Bahan pelapis:

250 gr tepung terigu

½ sdt baking powder

Garam, merica, kaldu bubuk

Aduk rata bahan pelapis

Cara buat ayam crispy:

Masukan adonan ayam ke bahan pelapis, aduk rata daging ayam dan agak diremas dan dicubit. Goreng dlm minyak banyak, dengan api kecil sampai berwarna kekuningan. Angkat tiriskan, potong² menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Bahan chicken wrap:

4 lembar kulit tortilla, panggang sebentar diatas teflon yg dioles margarin (jangan Kering, krn akan pecah bila digulung)

Selada, timun iris, tomat iris

Bombay cincang halus

Keju parut, secukupnya

Saus tomat

Saus sambal

Mayonnaise

Penyelesaian CHICKEN WRAP :

Ambil 1 lembar kulit tortilla, beri selada, tomat, timun, bombay dan ayam crispy, taburi keju parut, beri saus sambal, saus tomat dan mayonnaise. Gulung kulit tortilla dg bantuan tusuk gigi. Chicken wrap ready to serve 😍 its trully tasty 😊