Resep Membuat Chicken nugget

Assalamualaikum.. Selamat pagi menjelang siang, semalem bikinin pesenan anak kecil yang pengen dibuatin nugget, tadi pagi sarapan udah tinggal digoreng deh, alhamdulillah me time nya jadi lebih cepet krn Bikin sarpannya juga simple hehehe.. Chicken nugget

Resep Chicken nugget :

400 gr ayam giling

4 buah wortel serut halus

100 gr panir halus

150 gr keju chedar parut

4 butir telur

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Pencelup dan pelapis:

2 butir telur ayam, kocok asal

panir kasar

Cara buat Chicken nugget :

1. Campur semua bahan nugget, aduk rata.

2. Tuang di loyang yang sudah dioles mentega atau minyak dan dialasi plastik.

3. Kukus 30 menit.

4. Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan

5. Potong² sesuai selera.

6. Celup ke kocokan telur dan gulingkan di panir kasar.

7. Bisa langsung digoreng atau masukan dalam freezer.

8. Goreng nugget dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan.