RESEP GULE TELOR TAHU KACANG PANJANG :
6 buah telor, rebus dan kupas
5 buah tahu kuning belah 4
100 gr kacang panjang, potong potong
50 gr teri asin (Teri daging) bersihkan
500 ml santan
1 batang daun bawang iris
Gula, garam dan penyedap
Salam, serai, lengkuas secukupnya
Bumbu halus GULE TELOR TAHU KACANG PANJANG :
100 gr cabe merah keriting
7 buah bawang merah
4 buah bawang putih
3 butir kemiri
Secukupnya lada butiran
2 cm kunyit
CARA MEMBUAT GULE TELOR TAHU KACANG PANJANG :
1. Tumis bumbu halus, salam, serai dan lengkuas
sampai harum. Lalu tambahkan daun bawang aduk rata
2. Tambahkan santan aduk rata
3. Masukkan teri dan kacang panjang aduk rata.
Biarkan mendidih sambil diaduk.
4. Masukkan tahu telor, gula, garam dan penyedap
aduk rata. Koreksi rasa. Lanjutkan memasak sampai matang, kuah agak menyusut.
5. Sajikan selagi hangat 😘
0 Response to "RESEP GULE TELOR TAHU KACANG PANJANG"