Resep Churros

Churros buat cemilan weekend ini 😊 bikinnya rainbow churros, lucuu jadiinya lebihh berwarna 😍

resep Churros :

Bahan

150 gr terigu

250 ml air

50 gr mentega

1 sdm gulpas

¼ sdt garam

1 btr telur

½ sdt vanili

Pewarna makanan secukupnya

Cara buat Churros :

Masak air, gula, garam, vanili dan mentega sampai mendidih, kecilkan api. Masukkan terigu sedikit² sambil diaduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukkan telur, aduk rata (aku pake mixer speed rendah, sebentar aja, krn males ngaduk hehe) lalu bagi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selara, masukkan adonan ke plastik segitiga, spuitkan ke minyak yang sudah dipanaskan, lalu goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan, beri topping suka².