by : putri rara
Bahan-bahan WIDARAN KEJU TEPUNG KETAN :
150 gram tepung ketan putih
30 gram keju parut halus
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok berbusa
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Icing sugar sckupny
minyak untuk menggoreng
Cara membuat WIDARAN KEJU TEPUNG KETAN :
Campur tepung ketan putih, keju parut, garam,. Aduk
rata. Masukkan telur dan santan sedikit – sedikit. Aduk sampai kalis.Ambil sedikit
adonan. Bntuk menurut selera.Masukkan dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil.
Goreng sampai matang dan kering.
Setelh dingin masukkan kantong plastik dan kasih
icing sugar ..kocok2 hingga rata ..
Lalu masukkn di wadah yg kedap udara biar awet
renyah.
0 Response to "Resep lengkap dan cara membuat WIDARAN KEJU TEPUNG KETAN"